[VIP第1年] 指数:3
当前，中国冷链物流还处于初级阶段，冷链物流水平与发达国家比较还存在很大差距。根据前瞻产业研究报告，目前，美国、日本等发达国家的冷链流通率达95%以上，损耗率小于5%，冷链利润率达20%～30%；中国冷链物流还是以常温运输销售为主体，综合冷链流通率*20%左右，绍兴蔬菜冷藏物流服务费用，且损耗率超过20%，冷链利润率*8%，绍兴蔬菜冷藏物流服务费用，低于常温利润率两个百分点，呈现冷链流通比重低、损耗大、成本高的尴尬局面。总的来说，高额成本投入是我国冷链物流发展主要客观障碍。冷链初期投入和后续运营成本都高于普通仓库。普通仓库成本为800元/平方米，绍兴蔬菜冷藏物流服务费用，冷库由于需要配备保温系统，所以成本高于2000元/平方米，建一座中型冷库成本至少2000万元。同时，冷库运营耗电量巨大，1平方米冷库月耗电至少为20元。除冷库建设和运营，冷链运输成本也比普通车辆高出40%-60%。可以使消费者享受到***又安全的低温食品。绍兴蔬菜冷藏物流服务费用
冷链优势；随着进出口冷藏箱量走势连年增加，其冷链物流配套设施也日益完善。对于蔬菜、果品、水产的批发市场都配备了专门的配套冷库冷藏基地，针对农副产品的批发，从事冷链物流企业的生产环节和物流车辆基本实现了温度控制和信息化管理，做到每一个集装箱中每一平米的仓储保鲜。在关检方面联合“一次申报、一次查验、一次放行”这样一种三合一的通关模式，使进口的冷链食品在一时间进入冷库，可全程监控进行拆箱进库，食品在通关报验过程中，对进口的冷链食品进行定点定时的查验和取样。海关支持下开展进口冷藏箱直卸转场业务，加快了通关速度，降低了外贸企业成本的同时也为商品上柜赢得了时间，使广大市民消费到较新鲜的商品。扬州果蔬冷藏物流服务哪家好超负荷的物品储藏给物流行业带来了很多的损耗和亏损。
冷链物流泛指冷藏冷冻类物品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证物品质量和性能的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。冷链物流应遵循“3T原则”：产品较终质量取决于载冷链的储藏与流通的时间、温度和产品耐藏性。“3T原则”指出了冷藏食品品质保持所允许的时间和产品温度之间存在的关系。由于冷藏食品在流通中因时间—温度的经历而引起的品质降低的累积和不可逆性，因此对不同的产品品种和不同的品质要求都有相应的产品控制和储藏时间的技术经济指标。
冷链物流的发展：随着农产品冷链物流行业竞争的不断加剧，大型农产品冷链物流企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内优良的农产品冷链物流生产企业愈来愈重视对行业市场的研究，特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。正因为如此，一大批国内优良的农产品冷链物流品牌迅速崛起，逐渐成为农产品冷链物流行业中的**！由于一些企业不具备专业的冷链物流运作体系，也没有冷链物流配送中心，而冷链物流中心的建设是一项投资巨大、回收期长的服务性工程，建立冷链物流中心显然不适合他们。这些企业可与社会性专业物流企业结成联合，有效利用第三方物流企业，实现冷链物流业务。可能是工业化因素多一点，后者可能是后工业时代靠知识、靠人才、靠信息等路径，提供差异化服务。
冷链物流适用范围——乳制品：自1990年，中国以牛奶为主的乳制品进入快速发展期。1990-2000的10年平均增长率为12.1%。2003年产量达到1625万吨，人均占有量达到10.4公斤/人。一般情况下，生产的鲜奶都需要运至乳品厂进行加工，属于鲜度要求严格的商品，天天都要配送。如果运输不当，会导致鲜奶变质，造成重大损失。为保证质量，鲜奶运输有特殊的要求：为防止鲜奶在运输中温度升高，尤其在夏季运输，一般选择在早晚或夜间进行；运输工具一般都是**的奶罐车；为缩短运输时间，严禁中途停留；运输容量要严格消毒，避免在运输过程中污染，容器内必须装满盖严，以防止在运输过程中因震荡而升温或溅出。正因为如此，为了能保证质量，专业奶类企业大都是希望自己运输，外包物流的意愿不是很高。即使外包，大多也是部分区域短途配送和路线运输外包，而且对技术和质量的要求比较高。抽换式蓄冷保温箱是多温共配物流系统的一种，是以多温技术为基础。绍兴蔬菜冷藏物流服务费用
物流企业选择多品温无冷冻动力运载的多温共配系统是满足目前市场的需求。绍兴蔬菜冷藏物流服务费用
冷藏物流相关设备：1、冷藏物流保温周转箱：保温周转箱一般放置在冷藏车中，用于存放特殊要求的物品，具有隔离效果，防止与其他不同货品温度分开，保温周转箱不具有制冷源，但在外部制冷源停止制冷的情况，自身温度仍能保持一定时间，有效防止物品变异。2、冷藏箱：根据产品质地不同分为不同种类，包括塑料的、布料的、泡沫的、金属材质的、木制的等各种冷藏箱。产品主要材料为高密度牛津布，一种环保性面料，密度高、保冷性极强、轻便、质地不软不硬、无毒，被称为环境**材料。产品可根据客户需求进行设计制作，以充分满足客户要求，闭合封面附加橡胶密拉链。产品配合冰袋使用，保冷效果超过美国同行业标准。绍兴蔬菜冷藏物流服务费用
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